Ingrediënten voor 1 pizza (2 personen)
- 400 g bloemkoolroosjes
- 2 eieren
- voor een volledig plantaardige pizza: gebruik 20 g chiazaad gemixt met 100 ml water. Meng goed en laat 15 min. staan.
- 60 g amandelmeel
- 1 tl gedroogde oregano
- zout en peper, naar smaak
- toppings
- 200 ml tomatensaus
- optioneel: 2 el pesto
- 1 courgette, in dunne plakjes
- 300 g groene asperges
- handje verse basilicum
- 1 el olijfolie
- optioneel: geraspte schil van 1/2 verse citroen en/of een beetje verse citroensap
Maken
Log in of start met ProAcademie Nog geen lid? Starten kan al vanaf 19 euro > Inloggen >
Dit artikel helemaal lezen?