is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Recepten

Couscous met kip en zoete aardappelen

By 23-03-2013 Geen reacties

530 kcal per portie

Deze heerlijk kruidige stoofschotel van kip en groenten past perfect in een dag waarop het buiten net iets kouder is. Maar ook als het weer wat warmer is smaakt deze couscous met kip en zoete aardappelen erg goed! Het Marokkaanse kruidenmengsel ras-el-hanout zorgt voor een heerlijk geurend en smakend gerecht; echt iets wat je zou moeten proberen als je het nog niet kent! Daarbij is dit een erg slank stoofgerecht, lekker gezond genieten dus.

Ingrediƫnten voor 4 personen:

200 gram couscous

2 grote winterwortelen

2 grote zoete aardappelen

2 rode uien

200 gram kipfilet, in hele stukken

50 gram amandelen

50 gram gedroogde abrikozen, gehalveerd

2 el olijfolie

3 el ras-el-hanout (Marokkaanse kruidenmengsel; te koop in de supermarkt of toko)

zout en peper

Bereidingswijze:


Dit artikel helemaal lezen?

Log in of start met ProAcademie

Nog geen lid? Starten kan al vanaf 19 euro > Inloggen >

Plaats een reactie