is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Recepten

Couscous salade met kip

By 09-03-2013 Geen reacties

490 kcal

De zon laat zich weer zien, tijd voor salades! Wat is er lekkerder dan een heerlijke, frisse en goed vullende salade op een mooie lentedag? Maar ook als het nog een beetje koud is smaakt deze lauwwarme couscous salade met kip heerlijk. Wist je dat kikkererwten ontzettend veel vezels bevatten? Samen met de groenten een lekker gezond topgerecht! Wanneer je nog wat over hebt of je bent met minder personen; deze couscous salade met kip smaakt ook erg goed als lunchgerecht!

Ingrediƫnten voor 4 personen:

250 g couscous

300 g kipfilet, in blokjes

1 komkommer

1 paprika

klein blikje kikkererwten, uitgelekt

bosje verse kruiden naar eigen smaak (bijvoorbeeld munt, peterselie of koriander)

1 citroen

2 el olijfolie

1 el komijnpoeder

zout en peper

Bereidingswijze:


Dit artikel helemaal lezen?

Log in of start met ProAcademie

Nog geen lid? Starten kan al vanaf 19 euro > Inloggen >

 

Plaats een reactie