Ingrediënten
- 1 blik kokosmelk
Maken
[wlm_private “PA-lid Starter|PA-lid Medium|PA-lid Professional|ProAcademie – Kickstart”]
- Zet het blik kokosmelk, met de opening naar boven, een nacht in de koelkast.
- Open het blik en schep de bovenste, dikke laag kokosroom eraf.
- Klop de room op, eventueel met een beetje vanille en/of rijststroop.
- Het overgebleven vocht, onderin het blik, kun je bijvoorbeeld gebruiken voor smoothies, om havermoutpap mee te maken of in een curry.
[/wlm_private]