Ingrediënten voor 15 balletjes
- 200 g zachte dadels, ontpit
- 200 g noten naar keuze, bijvoorbeeld cashew, amandel of walnoot. Of gebruik gemengde noten!
- optioneel: 1 el cacaopoeder, 1 tl vanille en/of kaneelpoeder
- optioneel: kokosrasp of cacaopoeder om de balletjes in te rollen.
Maken
[wlm_private “PA-lid Starter|PA-lid Medium|PA-lid Professional|ProAcademie – Kickstart”]
- Doe de dadels en noten in de keukenmachine en mix tot een korrelige massa.
- Vorm 10 balletjes van het mengsel en roer eventueel nog door de kokosrasp of cacaopoeder
- Bewaar in de koelkast (ca. 1 week) of vriezer (ca. 3 maanden).
[/wlm_private]