Tag

cashewnoten Archieven - ProAcademie, Jouw Lifestyle Coach

Recepten
25-04-2017

Cashewroom

Een heerlijk plantaardig alternatief voor slagroom of roomkaas in allerlei zoete en hartige gerechten. De zoete variant is bijvoorbeeld heerlijk met vers of gepocheerd fruit en wat honing, in de koffie of bij appeltaart. De normale variant kunt je perfect gebruiken als vervanging van roomkaas in bijvoorbeeld een quiche of…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Kikkererwtencurry met cashewnoten

Ingrediënten voor 4 porties 200 g zilvervliesrijst 800 g bloemkool roosjes 2 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 400 g gekookte kikkererwten (of uit blik) 400 ml kokosmelk 2 – 4 el currypoeder of –pasta 2 teentjes knoflook, geperst Optioneel: 1-2 el sambal Zout en peper 75 g cashewnoten Optioneel ter…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Gekruide cashewnoten met sesam

Ingrediënten voor 10 porties 2 el kokos- of olijfolie 1 el ahornsiroop 1 el kruiden, naar wens. Bijvoorbeeld Mexicaanse of Indiase kruiden. 200 g cashewnoten 3 el (geroosterd) sesamzaad Maken Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ahornsiroop en kruiden toe en verwarm 1 minuut. Voeg…
Lees meer
Recepten
14-11-2013

Bloemkoolstamppot met cashewnoten

470 kcal per persoon Een heerlijke winterse stamppot, maar wel lekker een dagje zonder vlees. Serveer je altijd een rookworst of gehaktbal bij de stamppot? Varieer dan eens en vervang het vlees door nootjes! Geeft een lekkere bite en combineert super zoals in deze bloemkoolstamppot met cashewnoten. Ingrediënten voor 4 personen: 1…
Lees meer