Tag

tomaat Archieven - ProAcademie, Jouw Lifestyle Coach

Recepten
21-03-2016

Shakshuka

Ingrediënten voor 4 personen 3 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 1 rode paprika, in blokjes 1 courgette, in blokjes 200 g verse spinazie 1 tl komijnpoeder 1 el paprikapoeder 1 el gedroogde oregano 1 tl sambal of ½ fijngesneden chilipepertje 2 el peterselie (liefst vers, maar…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Geroosterde tomatensoep

Ingrediënten voor 4 personen 600 g tomaten 2 stengels bleekselderij 2 teentjes knoflook 1 rode ui 2 el olijfolie 1 el tijm Peper en zout 500 ml water 1 blokje (biologische) groente bouillon Handje verse of 1 el gedroogde basilicum of peterselie 8 sneetjes volkoren brood (spelt of glutenvrij wanneer…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Gevulde tomatensoep met linzen en ei

Ingrediënten voor 4 personen 600 g tomaten 2 stengels bleekselderij 1 courgette of rode paprika 1 rode ui 2 teentjes knoflook 2 el olijfolie 1 el tijm 1 el rozemarijn Peper en zout 500 ml water 1 blokje (biologische) groente bouillon 600 g linzen, gekookt of uit blik 4 eieren…
Lees meer