Tag

zonder geraffineerde suiker Archieven - ProAcademie, Jouw Lifestyle Coach

Recepten
18-11-2016

Koolhydraatarme pannenkoek met aardbei

Ingrediënten voor 1 portie 100 ml (plantaardige) melk 40 g amandelmeel 1 ei Snuf zout 1 el kokosolie of zonnebloemolie 100 g aardbeien, in plakjes 1 el fijngemalen kokosrasp Maken Klop een beslag van de melk, het amandelmeel, het ei en een snuf zout. Verhit de olie in een koekenpan en…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Noten-kokosvierkantjes

Ingrediënten voor 16 porties 100 g amandelmeel 100 g geraspte kokos ½ tl vanille 50 g + 2 el gesmolten kokosolie 100 g verse dadels (of 80 gram gedroogde dadels, een uur geweekt in water) 40 g havermout 1 tl kaneel Optioneel: 1 tl gemberpoeder, verse gember en/of anijspoeder ½…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Smoothie bowl

Ingrediënten voor 1 portie 150 ml (plantaardige) yoghurt of melk 1 bevroren banaan, ½ bevroren mango of 100 g bevroren rood fruit (bijvoorbeeld frambozen of blauwe bessen) Handje groene bladgroenten (bijvoorbeeld spinazie of boerenkool) Optioneel: snuf specerijen (vanillepoeder, kaneel of verse geraspte gember) 1 el topping: bijvoorbeeld pitten (pompoenpitten, zonnebloempitten),…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Pannenkoek met aardbei

Ingrediënten voor 1 portie 100 ml (plantaardige) melk 40 g speltmeel, of wanneer gluten intolerant: boekweitmeel 1 ei Snuf zout 1 el kokosolie of zonnebloemolie 100 g aardbeien, in plakjes 1 el fijngemalen kokosrasp Maken Klop een beslag van de melk, het meel, het ei en een snuf zout. Verhit…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Granola

Ingrediënten voor 20 porties 400 g geplette havervlokken (geen havermout!) 100 g zaden en pitten (sesamzaad, maanzaad, zonnebloempitten en/of pompoenpitten) 100 g noten (bijvoorbeeld macadamia, amandelen, walnoten en/of pecannoten) 50 g ahornsiroop of rijststroop 50 ml olijfolie of gesmolten kokosolie Optioneel: 1 tl vanillepoeder Optioneel: 1 tl kaneelpoeder en/of 1…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

No Bake Brownies

Ingrediënten voor 16 stuks 50 g havermout 250 g medjoul dadels of 250 g gedroogde dadels + 3 el water 1 wortel van ca. 100 gram: in stukken 60 g amandelmeel 100 g noten (bijvoorbeeld cashewnoten, macadamia, amandelen, pecannoten of walnoten) 50 g cacao poeder Maken Doe de havermout samen…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Snack balletjes

Ingrediënten voor 15 balletjes 200 g zachte dadels, ontpit 200 g noten naar keuze, bijvoorbeeld cashew, amandel of walnoot. Of gebruik gemengde noten! optioneel: 1 el cacaopoeder, 1 tl vanille en/of kaneelpoeder optioneel: kokosrasp of cacaopoeder om de balletjes in te rollen. Maken Doe de dadels en noten in de keukenmachine…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Bananenbrood

Ingrediënten voor 10 porties 1 el boter 3 rijpe bananen 3 eieren 50 ml zonnebloem- of gesmolten kokosolie 125 ml (plantaardige) melk of yoghurt 250 g havermout of volkoren meel 40 g kokosbloesemsuiker, rijststroop of ahornsiroop 1 el kaneel of koek- en speculaaskruiden ½ tl zout 2 tl bakpoeder of…
Lees meer
Recepten
21-03-2016

Mueslirepen

Ingrediënten voor 10 repen 130 g havervlokken 50 g noten en zaden, gemengd (naar keuze) 2 el kokosrasp 75 g gedroogd fruit naar keuze (rozijnen, abrikozen, ontpitte dadels etc.) 1 tl vanillepoeder of citroenrasp 1 el vers geraspte gember of kaneelpoeder 70 g rijststroop, ahornsiroop of honing 2 el water 2…
Lees meer