is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 2 el + 2 el olijfolie, roomboter of kokosolie
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 stengels bleekselderij, in kleine blokjes
  • 300 g ronde zilvervliesrijst (te koop bij de bio winkel/online)
  • 900 ml water
  • 100 ml witte wijn of 2 el appelazijn
  • 400 g (gemengde) champignons, in plakjes
  • 2 teentjes knoflook, geperst/fijngehakt
  • handje verse peterselie of tijm, gehakt
  • zout en peper
  • 50 g Parmezaanse kaas of 3 el edelgistvlokken
  • optioneel: 2 el geroosterde pijnboompitten

Maken

 


Dit artikel helemaal lezen?

Log in of start met ProAcademie

Nog geen lid? Starten kan al vanaf 19 euro > Inloggen >

 

 

Mirte

Auteur Mirte

Ik begeleid jou graag naar een gezond en fit lijf, met behulp van een goede voeding en voldoende beweging. Maar ook aspecten als stress en slaap komen voorbij: gezond zijn én blijven hangt van een heleboel factoren af. Niet iedereen is hetzelfde, en daarom betekent een gezonde leefstijl en voeding voor de één wellicht iets anders dan voor de ander. Daarom werk ik bij ProAcademie, want deze visie is voor het hele team van ProAcademie belangrijk!

Meer berichten van Mirte

Plaats een reactie